Penamaan enzim:
1. Seringkali enzim diberi nama sesuai dengan substratnya dan diberi akhiran –ase, contoh:
- Enzim lipase menguraikan lipid atau lemak
- Enzim karbohidrase menguraikan karbohidrat
- Enzim protease menguraikan protein
- Enzim selulose menguraikan selulosa
- Reduktase, untuk reaksi reduksi
- Oksidase, untuk reaksi oksidasi
- Dehidrogenase, pelepasan hidrogen
- Dekarboksilase, pelepasan karbondioksida
- Dehidrasi yaitu reaksi pelepasan molekul uap air
- Reduksi yaitu reaksi penambahan hidrogen, elektron atau pelepasan oksigen
- Oksidasi, yaitu reaksi pelepasan hidrogen, elektron atau penambahan oksigen
- Hidrolisis yaitu reaksi penambahan uap air pada suatu molekul dan diikuti pemecahan molekul pada ikatan uang ditambah uap air
- Deaminasi yaitu reaksi pelepasan gugus amin (NH2)
- Dekarboksilasi yaitu reaksi plepasan CO2 dan gugusan karboksil (-COOH)
- Fosforilasi yaitu reaksi pelepasan fosfat
- Transferase yaitu reaksi pemindahan suatu radikal.
0 Response to "Penamaan dan peranan enzim"
Post a Comment
Terima kasih atas kunjungannya di blog "robi-biologi". Pertanyaan dan komentar silahkan tuliskan pada kotak komentar dibawah ini.